小寒，是寒季的一關
俗話說 “小寒勝大寒”
小寒是氣象上較冷的時節(jié)
也是舊年近暮，新歲將至的時刻
適宜長養(yǎng)陽氣，展望新春

中國古代從小寒起每隔5天分出三候：
一候雁北鄉(xiāng)
小寒二陽之際，雖然是冰天雪地，但是陽氣已動，因此候鳥大雁感陽出現(xiàn)向北飛的跡象。

二候鵲始巢
禽鳥較早得知氣候變化，此時喜鵲已得來年之氣，開始銜草筑巢，準備孕育后代。

三候雉始雊
羽毛漂亮雉鳥也被稱為“陽鳥”，它們會感陽氣的萌動而雌雄同鳴。

美食，是中國人引以為傲的尊嚴，無論是在大都市酒樓，還是在尋常巷陌的鄉(xiāng)野，都能找到很多讓人垂涎不止的美味。
每年小寒之后，便進入“出門冰上走”的三九天，是一年中氣溫寒冷的時段，也是食用溫熱食物補益身體的時機，自然會出現(xiàn)許多經典美食。
例如我們美客多板栗仁廠家的小食品，無一不是經典美食

濃濃的雞湯，帶著愛的祝福

軟糯香甜的甘栗仁，享受美好的味道

小寒已至，氣溫雖冷，人心不寒。
年味漸濃，思鄉(xiāng)心切，
游子們出門在外不忘給家里報聲平安。
有了美客多的陪伴，為小寒更加甜蜜呵護。
美客多祝您：幸福食刻，美栗動人！